跟著日光移動的腳步,隨著山嵐滿布又散去,我們天天看顧著茶樹與咖啡樹的生長。當陽光垂直地灑落在北回歸線上,別擔心,還有老欉文旦為蔭,呵護著10年有成的咖啡果實慢慢長大。
的確,是他們一生風吹日曬、爬滿皺紋的手,摘下果實與葉心,但就在這些飽經風霜的栽種者,像面對孩子般的溫柔照護與耐性等待裡,我們喝到,公主咖啡最溫潤的香氣。